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Imagen de Cortijo de Baltasar Cartografía Más Bibliografía Más Información

IDENTIFICACIÓN

Denominación: Cortijo de Baltasar
Código: 01180130074
Caracterización: Arquitectónica, Etnológica
Provincia: Granada
Municipio: Alhama de Granada

DESCRIPCIÓN

Tipologías
Tipologías Actividades P.Históricos Cronología Estilos
Cortijos Actividad agropecuaria 1800/1814

Descripción

El cortijo está constituido por una agrupación orgánica de volúmenes edificados destinados a diversas funciones, tanto de vivienda como de explotación agraria, que no obedecen ni a una ordenación regular ni a especialización funcional alguna. Dentro del conjunto puede apreciarse una construcción más antigua, en fábrica de mampostería enjalbegada, como el resto, pero con el ingreso flanqueado por pilastras de ladrillo, que viene precedida de un murete de mampostería ordinaria que delimita un pequeño corral. Se adosa a la misma una construcción de dos cuerpos destinada a lagar y bodega, la cual sigue una disposición que sitúa el lagar y la lagareta en alto y la bodega en la planta inferior. Probablemente este lagar sería de torre. Todo este núcleo puede fecharse a inicios del siglo XIX. En otra zona del cortijo se utiliza hoy otra modalidad más primitiva de prensado, que explica la escasa especialización arquitectónica de la construcción. En un simple y reducido espacio cuadrangular con el piso inclinado hacia la zona de recogida del caldo o poceta se procede a exprimir la uva con el sistema denominado de palanca: en la base de un muro se abre una oquedad donde encaja una viga de la que se cuelgan pesos, situándose el cargo sobre la poceta.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Información documental

Junta de Andalucía. Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio. TORICES ABARCA, Nicolás; ZURITA POVEDANO, Eduardo, Inventario Cortijos, Haciendas y Lagares. Provincia de Granada. Cortijo de Baltasar., 1994.



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