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Imagen de Molino de Enríquez Más Bibliografía Más Información

IDENTIFICACIÓN

Denominación: Molino de Enríquez
Código: 01189020008
Caracterización: Arquitectónica, Etnológica
Provincia: Granada
Municipio: Valle (El)

DESCRIPCIÓN

Tipologías
Tipologías Actividades P.Históricos Cronología Estilos
Molinos hidráulicos (Harineros) Molinería
Almazaras Olivicultura

Descripción

La edificación, cercana al curso de un arroyo en las proximidades del núcleo de Saleres donde Madoz cita un "único molino harinero" y "2 de aceite" se organiza en tres unidades funcionales: casa, molino de harina y almazara, que se adosan según una disposición longitudinal de cuerpos edificados de una y dos plantas. Exteriormente a éstos son visibles el caz y los dos cubos cilíndricas que posibilitaban los saltos de agua para el accionamiento hidráulico, tanto de las muelas del molino de pan como de los rulos del molino de aceite. En la almazara se empleaba prensa de fundición con carretillas. Vinculada a la misma aparece un patio lateral de trojes y la nave de la bodega de aceite. Cada una de las partes está tratada como un cuerpo autónomo que sólo mantiene vínculos funcionales con el resto, dando como resultado un conjunto poco articulado volumétricamente.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Información documental

Junta de Andalucía. Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio. TORICES ABARCA, Nicolás; ZURITA POVEDANO, Eduardo, Inventario Cortijos, Haciendas y Lagares. Provincia de Granada. Molino de Enríquez., 1994.



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