IAPH. Instituto Andaluz del Patrimonio Historico

Bienvenido

English | Español

Ayuda | Directorio | Contacto | Mapa

A+|A-

Enviar a un amigo

Imprimir

Junta de Andalucía Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico Consejería de Cultura Logo del Instituto andaluz del Patrimonio histórico

Patrimonio Inmueble de Andalucía

Búsqueda

NAVEGACIÓN
  • Informe
NAVEGACIÓN DE REGISTROS 1 de 3| primera imagen anterior siguiente última imagen
Imagen de Viña las Cañas Más Bibliografía Más Información

IDENTIFICACIÓN

Denominación: Viña las Cañas
Código: 01110200393
Caracterización: Arquitectónica, Etnológica
Provincia: Cádiz
Municipio: Jerez de la Frontera

DESCRIPCIÓN

Tipologías
Tipologías Actividades P.Históricos Cronología Estilos
Actividad agropecuaria
Bodegas Vinicultura

Descripción

Construcción singular en el conjunto de las casas del viñedo jerezano por su gran tamaño, estructura cerrada y actual funcionamiento como bodega de crianza. Es el resultado de sucesivas ampliaciones realizadas a partir de un núcleo original, probablemente constituido por las actuales bodegas de crianza y la vivienda del encargado. El almijar quedó englobado a modo de patio central y hoy se encuentra porticado en tres de sus lados por galerías construidas en parte por pilares de fábrica y en parte por esbeltos pilares de forja, viguería metálica y chapa ondulada. El lateral restante se cubre con una original marquesina, también de forja. El pavimento es de grandes bolos de grava y cuenta con vegetación ornamental. Se mantiene en funcionamiento como lagar, realizándose el prensado de la uva con maquinaria moderna desde que se desmontaron los lagares antiguos.
Destacan las bodegas de crianza, primitivamente dedicadas a casa de los trabajadores y probablemente a lagar. Están construidas a dos aguas con pórticos de esbeltos pilares centrales arriostrados mediante arquillos a media altura. Actualmente las dependencias de los trabajadores se reparten entre la antigua cuadra, dedicada a casa de la gente, y un comedor independiente situado bajo una de las viviendas. La vivienda del encargado ocupa en planta baja el frente del patio y en segunda planta construye la esquina sobre las dos bodegas. Los huecos domésticos y el alto parapeto constituyen la imagen más característica de esta viña. Últimamente se han construido con tecnología industrial nuevas naves para casa de maquinas y bodegas de mosto y crianza que han desvirtuado la estructura central en torno al patio.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Información documental

Junta de Andalucía. Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio. ALADRO PRIETO, José Manuel; LEDO MÁRQUEZ, Pedro; ORÚE VÁZQUEZ, Jesús, Inventario Cortijos, Haciendas y Lagares. Provincia de Cádiz. Viña las Cañas., 1993.



Compartir esto

¿Sabes cómo compartir?

Facebook Twitter Delicious Myspace Menéame
Los contenidos de esta web, incluidas las imágenes, están sujetos a una licencia de Creative Commons si no se indica lo contrario.
Creative Commons W3C W3C W3C
INSTITUTO ANDALUZ DEL PATRIMONIO HISTÓRICO

Sede Central:
Camino de los Descubrimientos, s/n. 41092 Sevilla
Tel. 955037000 | Fax 955037001

Centro de Arqueología Subacuática:
Balneario de la Palma. Duque de Nájera, 3. 11004 Cádiz.
Tel.956203394 | Fax.956203417