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IDENTIFICACIÓN

Denominación: Molino de Francisco Gutiérrez
Código: 01290220007
Caracterización: Etnológica
Provincia: Málaga
Municipio: Benadalid

DESCRIPCIÓN

Tipologías
Tipologías Actividades Cronología
Lagares Vinicultura

Descripción

Molino de zumaque y lagar. En la misma dependencia de planta rectangular, se localizan, en ángulos opuestos, el lagar para el pisado de la uva y el molino de zumaque, semilla que, una vez triturada, se empleaba para el curtido. Destacan la lagareta y el postigo de acceso directo desde la calle al lagar para vaciar la uva.
También es destacable la diferenciación en el tipo de pavimento -enlosado o empedrado- según el uso a que está destinado cada espacio. Los materiales son piedra caliza, ladrillo y barro. La cubierta es a dos aguas con teja. Hoy sigue en uso el lagar y no el molino. El estado de conservación no es muy bueno se necesita una intervención conservativa.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Información documental

Dirección General de Bienes Culturales y Museos. Inventario de Arquitectura Popular 1992-1997. Molino de Francisco Gutiérrez, 1992.



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