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NAVEGACIÓN
  • Informe

IDENTIFICACIÓN

Denominación: Panadería Bobadilla
Otras denominaciones: La Panadería Vieja Código: 01140620012
Caracterización: Etnológica
Provincia: Córdoba
Municipio: Torrecampo

DESCRIPCIÓN

Tipologías
Tipologías Actividades Cronología
Panaderías Panadería

Descripción

Panadería con horno de fuego central (de mampostería, cúpula de media naranja y una sola entrada). El acceso principal es a través de la vivienda, de dos crujías, cuyo pasillo central se ensancha para dar cabida a la chimenea. Desde el patio se pasa a la sala del horno, y a continuación de ésta, introduciéndose en la vivienda, queda la sala de amasado. El horno es de fuego central, de cúpula de media naranja con campana centrada y puerta de fundición de apertura vertical. La sala del horno y la sala de amasado tienen cubiertas de bóvedas de aristas. El suelo de la panadería es de losas de cemento hidráulico, mientras que la vivienda mantiene en el pasillo los cantos rodados que facilitaban el paso de los animales. Desde el patio se accede también a una pequeña cuadra hoy usada como leñera.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Información documental

Dirección General de Bienes Culturales y Museos. Inventario de Arquitectura Popular 1992-1997. Panadería Bobadilla, 1992.



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