IDENTIFICACIÓN

Denominación: Fábrica de Tortas Inés Rosales
Código: 01410290008
Caracterización: Etnológica
Provincia: Sevilla
Municipio: Castilleja de la Cuesta

DESCRIPCIÓN

Tipologías

Tipologías	Actividades	Cronología
Obradores	Repostería	1920/1930

Descripción

Fábrica dedicada a la elaboración de tortas de aceite y polvorón. Cuenta con seis hornos morunos de grandes dimensiones empotrados en la pared de la nave que albergaba la antigua fábrica. Antiguamente los hornos eran alimentados con leña, ahora son eléctricos. Su estado actual es ruinoso, al igual que toda la fábrica.
Las ventanas de estilo historicistas manifiestando la época de su construcción (década de los 20).
Existe una tienda de venta directa en la entrada del inmueble, con ventana y cristales de la época.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Información documental

Dirección General de Bienes Culturales y Museos. Inventario de Arquitectura Popular 1992-1997. Fábrica de Tortas Ines Rosales, 1992.