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NAVEGACIÓN
  • Informe

IDENTIFICACIÓN

Denominación: Almazara de Jiménez Soriano
Otras denominaciones: Molino de Paco Jiménez Código: 01140120040
Caracterización: Etnológica
Provincia: Córdoba
Municipio: Bujalance

DESCRIPCIÓN

Tipologías
Tipologías Actividades Cronología
Almazaras Oleicultura

Descripción

Almazara de prensa hidráulica con empiedro de rulos cónicos. Se compone de patio, nave molienda con empiedro de cuatro rulos cónicos, prensa, decantadores, bodega, oficinas; cobertizo; vivienda. El portalón grande del patio deja en primer plano un cobertizo que sirve de cocherón y almacén. Tras éste se encuentra la nave de molino, de tres crujías longitudinales de no muy grandes dimensiones: dos arcos sobre pilastras sustentan un tejado a dos aguas que se prolonga en la tercera crujía, separada por tabiques, en una cubierta a un agua. En las dos primeras se albergan el empiedro y una prensa hidráulica, en la segunda, tres dependencias separadas albergan los aclaradores, una pequeña oficina y la bodega con bidones de chapa. Al otro lado del patio, con varias alturas y asolado con chinos, hay una vivienda utilizada por el casero-maestro de molino. El conjunto presenta gran sencillez y funcionalidad con muros encalados, puertas en verde y cubiertas de tejas. Está bien conservada, aunque necesitaría algunas reparaciones.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Información documental

Dirección General de Bienes Culturales y Museos. Inventario de Arquitectura Popular 1992-1997. Almazara de Jiménez Soriano, 1992.



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