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Patrimonio Mueble de Andalucía

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NAVEGACIÓN
  • Informe

IDENTIFICACIÓN

Denominación:
Cernedores planos
Provincia:
Jaén
Código:
82429
Municipio:
Fuerte del Rey

DESCRIPCIÓN

Tipologías:
Instrumentos tecnocientíficos
Cronología:
-
 
P.Históricos:
Estilos:
 
Escuelas:
Iconografías:
 
Autores:
 

Descripción

Su función es separar el salvado de la harina y cernir ésta. El plansichter es una máquina con un cuerpo superior rectangular , con siete planchas cogidas por unos hierros que la atraviesan es sus esquinas. Cada plancha tiene un cedazo para filtrar la harina, siendo los de abajo telas más finas, algunas de seda. De cada lado menor del rectángulo que dibuja el plansichter se encuentra la máquina que hace mover estas cernedoras, con una estructura cúbica de madera donde se genera el movimiento, asociada a un eje de hierro acabado en un disco de unos 30 cm. soportado por una barra plana de hierro, exterior a la estructura y que forma ángulo con la misma a la altura del disco señalado.

 

ANÁLISIS

Materiales:
Técnicas:
 
Medidas:
2,5 x 1,15 x 3,00 m.
 

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