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San Francisco Solano fue un fraile franciscano español, muy venerado en Perú, país que evangelizó durante los últimos veinte años de su vida (1589-1610). Precisamente, la escena representada por Murillo recoge uno de los hechos vividos por el santo en Perú. Se narra el momento en el que apacigua un toro que se había escapado de una corrida, conduciéndolo con su cordón franciscano que había atado a su cabeza. El santo y el toro figuran a la izquierda de la composición en una actitud bastante rígida, apareciendo el movimiento en los campesinos a pie y el que monta sobre el caballo. Destaca el fondo de paisaje en el que se percibe el dominio del dibujo que tenía el pintor sevillano.