{"id":21741,"date":"2024-05-13T10:55:02","date_gmt":"2024-05-13T08:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/?p=21741"},"modified":"2024-05-13T13:18:54","modified_gmt":"2024-05-13T11:18:54","slug":"la-ganaderia-extensiva-una-practica-del-pasado-para-asegurar-un-futuro-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/2024\/05\/13\/la-ganaderia-extensiva-una-practica-del-pasado-para-asegurar-un-futuro-sostenible\/","title":{"rendered":"La ganader\u00eda extensiva: una pr\u00e1ctica para asegurar un futuro sostenible"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"21741\" class=\"elementor elementor-21741\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-77bee10 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"77bee10\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-45168d3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"45168d3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En el marco del proyecto PACTO se ha realizado un trabajo de documentaci\u00f3n de la actividad de trashumancia, centrada en el desplazamiento estacional de los reba\u00f1os en busca de pastos y agua para su aprovechamiento racional. Estos sistemas trashumantes, de gran tradici\u00f3n en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica, son una pr\u00e1ctica de ganader\u00eda extensiva con evidentes implicaciones identitarias, socioecon\u00f3micas y patrimoniales, contribuyendo adem\u00e1s en su desarrollo a frenar y mitigar los efectos del cambio clim\u00e1tico, en la medida en que previene incendios forestales, regula los ciclos del agua y mejora la calidad del suelo, favorece la conservaci\u00f3n de la biodiversidad a trav\u00e9s del mantenimiento de especies y h\u00e1bitats de cada zona, sirve de estabilizador de los ecosistemas y es, en definitiva, un importante instrumento de gesti\u00f3n del paisaje.<br \/>Esta actividad, que aglutina todo un conjunto de elementos y manifestaciones interrelacionados (cuidado y manejo de los animales, saberes u oficios ligados a la actividad, producci\u00f3n de objetos y \u00fatiles de trabajo, modos de expresi\u00f3n oral, producci\u00f3n alimentaria asociada,\u2026), est\u00e1 recogida en el Atlas de patrimonio inmaterial del IAPH, y se ve ahora impulsada por el acuerdo de formulaci\u00f3n de la Primera Estrategia Andaluza de la Ganader\u00eda Extensiva recientemente aprobado. Este acuerdo establece como objetivos espec\u00edficos, entre otros, el avance en los sistemas de manejo y ordenaci\u00f3n ganadera que permita una ganader\u00eda rentable, adaptada a los usos y costumbres tradicionales, as\u00ed como la promoci\u00f3n y puesta en valor de la ganader\u00eda extensiva como elemento clave en el manejo del territorio, el mantenimiento de la biodiversidad, el paisaje y la prevenci\u00f3n frente a los incendios forestales.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fe0a443 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"fe0a443\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4f1edc2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4f1edc2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Retinta-1024x683.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-21661\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Retinta-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Retinta-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Retinta-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Retinta-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Retinta-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Retinta-360x240.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-74ad100 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"74ad100\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-shortcode\"><div class='w3eden'><!-- WPDM Link Template: Default Template -->\n\n\n<div class=\"wpdm-link-template link-template-default thumbnail\" >\n\n    <div class=\"media\" style=\"display: flex\">\n        <div class=\"pull-left\"><img decoding=\"async\" class=\"wpdm_icon lazyload\" alt=\"Icono\" onError='this.data-src=\"https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/wp-content\/plugins\/download-manager\/assets\/file-type-icons\/unknown.svg\";' src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" \/><\/div>\n        <div class=\"media-body\"><h3 class=\"package-title\">Acuerdo Estrategia andaluza de ganader\u00eda extensiva<\/h3>\n            <small class=\"text-muted\"><i class=\"fas fa-copy\"><\/i> 1 archivo(s) &nbsp; <i class=\"fas fa-hdd\"><\/i> 169.81 KB<\/small>\n        <\/div>\n        <div>\n            <a class='wpdm-download-link btn btn-primary ' rel='nofollow' href='#' onclick=\"location.href='https:\/\/www.iaph.es\/pacto\/download\/acuerdo-estrategia-andaluza-de-ganaderia-extensiva\/?wpdmdl=21684&refresh=69f8bf32909f31777909554';return false;\">Descargar<\/a>\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n<\/div>\n<div style=\"clear: both\"><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del proyecto PACTO se ha realizado un trabajo de documentaci\u00f3n de la actividad de trashumancia, centrada en el desplazamiento estacional de los reba\u00f1os en busca de pastos y agua para su aprovechamiento racional. 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