Andalhuerto está impulsado por la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Es un proyecto ecológico que utiliza el HUERTO como recurso didáctico-demostrativo para hacer llegar a la ciudadanía las bondades de los productos ecológicos y las técnicas ecológicas de producción adaptadas al cambio climático.
Los ejes del proyecto son:
– El asesoramiento y la coordinación para que cualquier persona pueda crear un huerto a partir de técnicas ecológicas adaptadas al cambio climático, orientadas a la autosuficiencia y el ahorro energético, minimizando con ello la dependencia de insumos externos al mismo.
– Investigar para adaptar a las circunstancias actuales marcadas por el cambio climático, experiencias exitosas de otros lugares o momentos, ofreciendo para ello “Huertos Demostrativos” que pueden transferirse y que funcionan primero como laboratorio vivo en el Cortijo de Quintos (Dos Hermanas, Sevilla). – La divulgación e información por parte del equipo técnico del Proyecto Ecológico Andalhuerto, trabajando para todos los colectivos con fines sociales, educativos y resto de personas interesadas que desean montar un huerto.
