Andalucía archivos - Página 15 de 75

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Lechería

La actividad económica más significativa del Valle de Los Pedroches desde mediados del siglo XX es la ganadera bovina, que sustituye paulatinamente a la caprina, cuya explotación supone la mitad de todo el sector lácteo de Andalucía. El oficio del...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Lechería

En 1978 los ganaderos de caprino de Iznalloz decidieron unirse para sacar mayor beneficio de la venta de la leche de sus cabras. En esos años la localidad vivía principalmente del ganado y existía una cabaña de más de diez...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Ganadería retinta en Medina-Sidonia

La ganadería es una actividad económica que consiste en la cría de animales normalmente para su aprovechamiento alimentario, en el caso de la raza retinta, para su explotación cárnica. La Janda es la comarca más importante en lo que se...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Producción de miel

La atividad apícola consiste en la búsqueda de zonas de mayor floración por medio de la trashumancia de colmenas, la recolección o retirada meticulosa de los panales de miel de las colmenas y la extracción de la propia miel elaborada...

Apicultura

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Apicultura

El trabajo del apicultor es continuo y constante, e incluye tareas de control de población y extracción de la miel, fundamentalmente en la estación de primavera. Durante el invierno o estación de receso, el trabajo consiste en la preparación del...

Apicultura

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Cría del cerdo de «capa blanca»

La granja en la que se desarrolla la actividad objeto de este registro, la cría del cerdo denominado «de capa blanca» -llamado así por el color de su piel, ligeramente sonrosada-, corresponde a la tipología «granjas de ciclo cerrado». Esto...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Cría del Caballo Cartujano

La presencia de caballos en la comarca jerezana, o más bien de sus antepasados, se remonta a la época del Paleolítico, cuando el uso de este animal se limitaba a ser de consumo alimenticio. Posteriormente, su abundancia en la zona...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Pastoreo

La comarca de Los Pechones se ha caracterizado tradicionalmente por el pastoreo de su ganado ovino, concretamente la oveja merina, y la producción de quesos. Aunque iniciado las décadas anteriores en los años ochenta del siglo XX, durante ésta se...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Apicultura

Actividad humana de aprovechamiento de los recursos naturales, el oficio de la apicultura se centra en el cuidado y mantenimiento de las colmenas de abejas con la finalidad de obtener y consumir sus productos (mieles, ceras, propóleos, polen, etc.). Debido...

Apicultura

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Cría del toro bravo

La cría del toro bravo ha caracterizado durante siglos a la actividad ganadera desarrolla en la localidad de Utrera, la cual cuenta con excelentes pastos, terrenos apropiados y un extraordinario clima para tal actividad. Por diferentes indicios históricos y arqueológicos...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Apicultura

El Marquesado del Zenete es una altiplanicie situada a las faldas de Sierra Nevada cuyas cualidades climáticas y de floración propician la cría de abejas para la producción de miel, entre otros productos. La apicultura es un oficio que ha...

Apicultura

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Apicultura

Al apicultor en la comarca de La Axarquía se ha conocido principalmente como «castrador», en alusión a la técnica se retirar la capa de cera que las abejas construyen sobre las celdas del panal, con objeto de poder extraer así...

Apicultura

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Piscicultura

Ríofrío está situado a siete kilómetros de la localidad de Loja. Según consta en el libro «Noticias Históricas de la ciudad de Loja», de los autores Rosal Pauli y Derqui del Rosal, sus orígenes se sitúan en la existencia de...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Apicultura

La apicultura es una actividad agropecuaria orientada a la cría de abejas con el objeto de obtener los productos que ellas recolectan y elaboran, como la miel, el polen y la cera. El apicultor es la persona que practica este...

Apicultura

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Pastoreo

Según la información facilitada por la Mancomunidad del Valle del Lecrín, que maneja como fuente los datos de la Delegación Provincial de Agricultura y Pesca hasta el año 2000, existían, hasta esa fecha, un total de 6.327 cabras en la...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Apicultura

La apicultura es una actividad agropecuaria orientada a la crianza de abejas con el objeto de obtener los productos elaborados por las abejas mismas: miel, polen y cera. El apicultor es la persona que practica la apicultura, ocupándose de las...

Apicultura

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Cría de ganado caprino

La explotación caprina registrada en Campillos fue fundada en el año 2007 con la compra de un rebaño de cabras de la raza malagueña en el término municipal de La Joya, pedanía de Antequera. Con anterioridad esta empresa apostó por...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Apicultura.Apícola de Montoro

La labor de recolección y extracción de miel ha sido desde siempre un saber rmuy extendido en la sierra de Cardeña, Montoro y Sierra Morena en su conjunto. La apicultura es una actividad vinculada estrechamente con la naturaleza, como forma...

Apicultura

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Sivicor

La actividad apícola consiste en la búsqueda de zonas de mayor floración por medio de la trashumancia de colmenas, la recolección o retirada meticulosa de los panales de miel, y la extracción de la propia miel elaborada por las abejas...

Apicultura

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Cría del toro bravo

La ganadería es una actividad económica que consiste en la cría de animales normalmente para su aprovechamiento alimentario. Sin embargo, la cría del toro de lidia está dirigida a su utilización en las fiestas taurinas, especialmente, como su nombre indica,...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Cría de caballos

Hasta mediados del siglo XX el caballo tuvo una importancia vital en las economías agropecuarias de toda Andalucía, ya que se empleaba como medio de transporte y constituía un elemento de trabajo indispensable. No obstante, debido a la mecanización de...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Moramiel Oro S.L.

Actividad apícola que consiste en la búsqueda de zonas de mayor floración por medio de la trashumancia de colmenas, la recolección o retirada meticulosa de los panales de miel y otros productos de las colmenas, y la extracción de la...

Apicultura

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Ganadería del cordero segureño

Una de las actividades económicas más extendidas y de mayor tradición en las comarcas de Huéscar, Baza y los Vélez ha sido siempre la ganadería ovina, especialmente centrada en las últimas décadas en la raza segureña. Sin embargo es también...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Trabajo de gañán

Uno de los oficios más extendidos antaño en la comarca de La Axarquía era el de gañán, personas que realizaban el trabajo del campo con una yunta de toros, vacas o bueyes o con bestias equinas, como mulos. En ámbitos...

Ganadería extensiva y pastoreo

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Horticultura

La horticultura tradicional constituye un cultivo de regadío que se centra en la producción de verduras, legumbres y frutas, normalmente en lotes de tierras pequeños que no suelen rebasar una o dos hectáreas, y bajo un proceso intensivo de producción....

Horticultura

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El cultivo del melocotón

La comarca de Guadix históricamente ha sido una zona muy ligada al sector agrícola. En este lugar se instauraron las primeras industrias agroalimentarias. La construcción del ferrocarril en el siglo XIX propició que en Benalúa se instalara una fábrica azucarera....

Horticultura

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Horticultura

Uno de los motores económicos que ha caracterizado y actualmente sigue caracterizando a la localidad de Marinaleda es la horticultura y olivicultura. Como consecuencia de reivindicaciones vecinales continuas, en 1992 se crea la Cooperativa Humar- Marinaleda S.C.A. en terrenos cedidos...

Horticultura

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La Huerta de Conil

La Historia de Conil está estrechamente vinculada al mar y a la producción obtenida de él, en especial de atún rojo y su captura mediante almadraba. Sin embargo, durante todo el siglo XX y sobre todo desde su segunda mitad,...

Horticultura

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El cultivo del melón

Para el cultivo y recolección del melón de la variedad francesa «charentais cantalupo» la actividad comienza en septiembre con el labrado y roturado del terreno. Tras la recogida de la cosecha, la tierra se compacta y hay que dejarla lo...

Horticultura

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Cultivo de tomate

El origen del cultivo del tomate en la comarca del Bajo Guadalquivir podría remontarse a los siglos XV y XVI, cuando este fruto llegó a España de manos de los primeros conquistadores. En esos años, Sevilla estaba comunicada con los...

Horticultura

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Lechería

Lechería

Ganadería retinta en Medina-Sidonia

Producción de miel

Apicultura

Cría del cerdo de «capa blanca»

Cría del Caballo Cartujano

Pastoreo

Apicultura

Cría del toro bravo

Apicultura

Apicultura

Piscicultura

Apicultura

Pastoreo

Apicultura

Cría de ganado caprino

Apicultura.Apícola de Montoro

Sivicor

Cría del toro bravo

Cría de caballos

Moramiel Oro S.L.

Ganadería del cordero segureño

Trabajo de gañán

Horticultura

El cultivo del melocotón

Horticultura

La Huerta de Conil

El cultivo del melón

Cultivo de tomate

Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico (IAPH)

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