Esta historia de voz de Josefa, Pepita para las amigas podría ser la historia más repetida al hablar de mujer y procesos productivos. Pese a ser parte indispensable del trabajo, pese a ser mano de obra altamente cualificada en su especialidad, la sensación y el sentimiento de ausencia de reconocimiento, se repite una y otra vez.
Hoy a nadie sorprende ver los mantecados en un formato familiar, pero no siempre fue así. De la voz de Fátima conocerás el cuándo y el como sucedió esa pequeña revolución, y cuantas personas estuvieron implicadas.
Definir toda una vida, o un periodo de tiempo en una sola palabra es un acto de síntesis admirable, y si esa palabra nos es entregada con generosidad no ayuda a entender el mundo. Aquí, hoy Mari Ángeles y su voz nos acercan a una parte que no solíamos ver cuando hablamos de aceite.
Cuando se activa la memoria en ocasiones se viaja al pasado, y en no pocas si eres mujer te lleva a recuerdos que guardan la ausencia de reconocimiento y la dureza del trabajo. Con la voz de Remedios lo descubrirás.